Цзінь Мудань (Jin Mu Dan, 金牡丹, Золота Півонія) - це особливий китайський улун, який вирощують у мальовничих горах Уї в провінції Фуцзянь, що занесена до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО за свою природну красу.

М'який клімат, багатий поживними речовинами ґрунт і постійне хмарне покриття створюють гарні умови для вирощування чаю.

Цзінь Мудань відомий своєю унікальною обробкою, включно із середнім просмажуванням на вугіллі, що надає йому насиченого і глибокого аромату.

Процес обсмажування вимагає особливої уваги, включає кілька етапів і тривалі періоди відпочинку, дозволяючи повністю розкрити всі нюанси смаку.

Цей чай виготовлений вручну майстрами, які передають свої знання і вміння з покоління в покоління.

Кожну чайну бруньку і листок обробляють з великою обережністю, щоб зберегти всі корисні властивості і неповторний смак.

Чай Цзінь Мудань, що має м'який і солодкий смак, стане вашим улюбленим напоєм на довгі роки.

Зовнішній вигляд і смакові характеристики улуна Цзінь Мудань (Золота півонія)

- Зовнішній вигляд: Листя цього чаю велике, з поздовжнім скручуванням і рівномірним прогріванням, що надає йому акуратного й елегантного вигляду.

- Аромат: сухого листа вражає своєю насиченістю і багатогранністю. Він поєднує в собі ніжні нотки свіжої випічки, прянощів, горіхів, меду і спецій. Цей складний і багатий аромат миттєво захоплює увагу, віщуючи насичене і глибоке чаювання з безліччю смакових відтінків.

- Настій: прозорий з яскравим золотистим відтінком, випромінює тепле сяйво, що відображає багатство і глибину смакових якостей. - Букет: готовий чай має чистий, соковитий і виразний профіль. Аромат округлий і приємний, з гармонійним поєднанням випічки, прянощів, фруктів, меду, ванілі та ягід. Теплі, ненав'язливі ноти створюють відчуття затишку і гармонії.

- Смак: шовковистий і гладкий, приємно ковзає по язику. Ніжна солодкість і тривалий післясмак залишають у пам'яті відчуття задоволення і спокою.
Цзінь Мудань - хороший вибір для завершення дня в спокійній обстановці. Його м'який і приємний смак робить його чудовим доповненням до будь-яких церемоній, чи то традиційне чаювання, чи то просте заварювання в кухлі. Чай чудово поєднується з будь-якою ситуацією, надаючи чудове співвідношення ціни та якості.

Вплив:
Чай Улун Цзінь Мудань не тільки тішить своїм смаком і ароматом, а й має безліч корисних властивостей.

Він багатий антиоксидантами, покращує обмін речовин, сприяє зниженню рівня холестерину і підтримує здоров'я серцево-судинної системи. Також, улун допомагає зміцнити імунітет і покращує загальне самопочуття.

Цей чай чарівно розслабляє, знімаючи накопичену напругу і втому, даруючи відчуття легкості і свіжості. М'яко зігріваючи, він огортає затишним теплом і налаштовує на медитативний, умиротворений стан. Кожна чашка цього чаю створює атмосферу гармонії, дозволяючи насолоджуватися моментом спокою і розслаблення.

Упаковка: чай упакований у герметичні пакетики по 8,4 грама, що зберігає його свіжість і аромат.

В одній упаковці міститься 30 таких пакетиків, всього 250 грамів чаю, упакованих у зручну пластикову коробочку.

Як заварювати чай улун Цзінь Мудань (Золота півонія)

Заварювання протокою:
- Використовуйте глиняний або порцеляновий заварник. - Вода 90-95°C.
- Співвідношення: 3-4 г чаю на 100 мл води.
- Проливайте чай короткими інтервалами по 5-10 сек., поступово збільшуючи час на 5-10 сек. - Чай зберігає смак до 5-6 проливів.

Заварювання настоюванням:
- Використовуйте скляний або порцеляновий чайник. - Вода 90-95°C.
- Співвідношення: 4-5 г (1,5-2 ч. л.) чаю на 500 мл води.
- Обполосніть чайник окропом, покладіть чай і залийте окропом.
- Накрийте кришкою і настоюйте 4-5 хвилин.

Чай Улун Цзінь Мудань (Золота Півонія) пропонує унікальний досвід, де кожен ковток розкриває багатство і складність смаку.

Цей чай, що чудово підходить для різних ситуацій, від спокійного чаювання до урочистих церемоній, дає змогу насолодитися гармонією і вишуканістю ароматів.

Поринайте у світ витонченої насолоди з кожним заварюванням, знаходячи в цьому чаї джерело спокою та задоволення.

Ціни:

250 г = 2850 грн

8 г = 250 грн