|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Питчер-молочник Motta Europa 1000 мл, стальной, для кофе с длинным носиком, для взбивания молока, нержавеющая сталь
Представляем профессиональный питчер для молока Motta Europa объемом 1000 мл, изготовленный из полированной нержавеющей стали.
Питчер для эспрессо — один из важных инструментов бариста.
Он используется для приготовления кофейных напитков, таких как капучино и латте, где в свежеприготовленный эспрессо добавляется молочная пена.
Бариста готовит пену, взбивая молоко трубкой для вывода пара непосредственно перед приготовлением напитка.
Оптимальной посудой для приготовления молочной пены является питчер — специальный кувшин из нержавеющей стали.
Для изготовления питчеров преимущественно используют металл из-за его хорошей теплопроводности. Хотя встречаются питчеры из алюминия, керамики, стекла и пластика, они не считаются столь надежными.
Хорошая теплопроводность особенно важна, поскольку процесс приготовления пенки для капучино напрямую связан с контролем температуры молока: оно должно нагреться, но не вскипеть.
Носик питчера разработан специально для латте-арта.
Им очень удобно рисовать, а тонкая струя позволяет создавать очень точные рисунки.
Питчер выглядит стильно и современно.