|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Джаг для эспрессо Motta Europa Зеленый 350 мл Питчер для молока нержавеющая сталь для кофе с ручкой молочник
Представляем вашему вниманию профессиональный питчер для молока Motta Europa Зеленый, 350 мл, из полированной нержавеющей стали.
Питчер для эспрессо — один из важных инструментов бариста.
Он используется для приготовления таких кофейных напитков, как капучино и латте, в которые добавляют молочную пену.
Бариста готовит ее, взбивая молоко трубкой для вывода пара, непосредственно перед приготовлением напитка.
Оптимальной посудой для приготовления молочной пены является питчер — специальный кувшин из нержавеющей стали.
Для изготовления питчеров используют преимущественно металл из-за его хорошей теплопроводности. Хотя встречаются также питчеры из алюминия, керамики, стекла и пластика, они не считаются надежными.
Хорошая теплопроводность особенно важна, поскольку процесс приготовления пенки для капучино напрямую связан с контролем температуры молока: оно должно нагреться, но не вскипеть.
Носик питчера сделан специально для латте-арт. Им очень удобно рисовать. Тонкая струя позволяет получать очень точный рисунок.
Питчер выглядит стильно и модно.