|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Китайський чай Шу Пуер Менхай Да Золоті голки і білий лотос, 1401, 2014 року, 357 г
Шу Пуер Менхай Да І Золоті голки і білий лотос — знаменитий, елітний чай з якісним балансом м'якого смаку і тонких квітково-шоколадних тонів аромату.
Про Золоті голки і білий лотос відомо, що до 2005 року він вже випускався, але в розсипному вигляді, а на виставку Китайської Чайної Культури був підготовлений у вигляді звичайного пресованого млинчика і взяв золоту медаль переможця.
У цього Шу Пуеру є кілька таких назв: «Золоті голки і білий лотос», «Золоті Голки Білого Лотоса», «Лотос або Лотус».
Чай Шу Пуер Менхай Да І Золоті голки і білий лотос виготовлений із молодих листків і бруньок, які дають велику кількість солодких тонких ароматів, легкість і червонуваті відтінки в настої.
Власне, велика кількість бруньок і дало йому першу частину назви «Золоті голки», а друга відображає відтінки ароматів, які нагадують аромати квітів лотоса, і розкриває всю красу китайського символізму.
«Білий лотос» — символ чистоти в буддизмі, натяк на таємні даоські суспільства і вічний пошук «блаженного щасливого буття», лікувальні та оздоровчі техніки.
357-грамовий млинець чаю Шу Пуер Менхай Да І Золоті голки і білий лотос має середнє пресування, велику кількість бруньок, красиву однорідність.
На розломі чай багатий на відтінки кольорів, зустрічаються світлі, руді, золотисті, червонуваті, фіолетові, коричневі і темні, майже чорні листочки.
Купаж цікаво розглядати, він дуже красивий, чайні листочки збираються в різних місцях, окремо обробляються і витримуються для кожного виду. Купажується вже перед пресуванням.
Аромат сухих листків витриманий, насичений, з горіхово-деревними відтінками.
Настій прозорий, темно-бурий з бурштиновим відтінком.
Букет готового чаю багатогранний і добре збалансований: м'який, солодкий, свіжий, квітковий з карамельно-шоколадними тонами, фініковими і кавовими нотками.
Аромат напою багатогранний, що змінюється, сухофрукто-шоколадний з унікальним відтінком аромату лотоса.
Смак багатий, вкрадливий, щільний, оксамитовий, і з віком благородна гірчинка Пуеру пом'якшується, набуває відтінки лотоса.
Післясмак довгий, солодкий, з відтінками печених яблук і сухофруктів.
Шу Пуер Менхай Да І Золоті голки і білий лотос — це легкий іскристий чай!
Він дарує свіжість розуму, гарний стан, розслабляє і заспокоює, як ніби вкриває теплим пледом, але в той же час приводить думки в порядок.
Це швидше чай дії, ніж спокою, вдумливої діяльності, ніж медитації і роздумів, активний і свіжий.
Ціни:
357 г - 6310 грн
100 г - 1999 грн
50 г - 1199 грн