|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Китайський чорний чай Baishaxi, 75 г. Чорний китайський чай Baishaxi — це чай глибокої ферментації, який подарує вам радісний настрій і невичерпну бадьорість. Цей хей-ча виготовляють на легендарній фабриці Байшасі, розташованій у провінції Хунань.
Властивості та дегустація чорного китайського чаю Baishaxi
75-грамовий брикет чорного китайського чаю Baishaxi має середню щільність пресування; за допомогою ножа або шила для пуеру легко розшаровується на пластини. На зломі — великий лист із черешками темно-тютюнового, майже чорного кольору із зеленими вкрапленнями.
Аромат сухого листа — не схожий ні на один інший китайський чай: витриманий, насичений, із відтінками диму та перцю. Настій прозорий, світло-жовтого кольору. Букет готового напою витончений і спокійний, з медово-пряними нотами.
Смак — багатогранний: водночас ніжний і пряний, з яскравою кислинкою та шляхетною гірчинкою. Напій залишає приємний, терпкий післясмак із легкою солодкістю. У колекції чайного естета чорний китайський чай Baishaxi у плитці посяде гідне місце: це той самий чай, що привертає увагу і до якого хочеться повертатися знову й знову.
Напій хей-ча чинить численні корисні впливи на організм: знімає відчуття тривоги та пригніченості, наповнює енергією, підіймає настрій і дарує відчуття гармонії.
Як заварювати чорний китайський чай Baishaxi:
Для заварювання цього сорту хей-ча рекомендується:
— використовувати чайник з ісинської глини або колбу;
— температура води — 100 °C;
— 5–7 г сухого листа на 100–120 мл води;
— час настоювання — 10–60 секунд.
Витримує до 8 проливів.
Чорний чай Байшасі чудово розкривається й віддає смакові властивості як під час заварювання «проливом», так і при приготуванні в сифоні.
Брикет чорного китайського чаю Baishaxi загорнутий виробником в обгортковий папір, що дуже зручно, і упакований у стильну коробочку.