|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Пуровер Cafec Arita Trapezoid Dripper 101 Brown — это керамическая воронка для гибридного фильтрационного способа заваривания 1–2 порций кофе, который сочетает в себе одновременно настаивание и фильтрацию.
Пуровер размера 101 имеет одно отверстие, которое помогает поддерживать равномерную скорость фильтрации, избегая проблем недоэкстракции кофе. Трапециевидный пуровер имеет высокие рёбра внутри и дополнительные рёбра в нижней части возле выходного отверстия, что предотвращает «прилипание» бумажного фильтра к стенкам воронки. Такая конструкция не позволяет фильтру блокировать выход напитка во время экстракции.
«Arita ware» — это престижный фарфоровый бренд Японии с историей около 400 лет. Для изготовления пуровера высококачественную фарфоровую глину смешали с каменным порошком, сформировали изделие и обожгли при температуре около 1300 °C. В результате материал пуровера получился твёрдым, как минерал, и имеет очень тонкую текстуру.
Для приготовления кофе в данном пуровере используются трапециевидные фильтры размера 101.
Пуровер обладает высокой теплоёмкостью, поэтому рекомендуется прогревать его горячей водой перед приготовлением.
Характеристики:
- Заваривание кофе методом «pour-over» + настаивание
- 1–2 порции кофе за один раз
- Трапециевидная форма
- Высококачественная керамика «Arita ware»
- Цвет: коричневый
- Страна производитель: Япония