|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Питчер Motta Tulip Синий 500 мл для индукционной плиты
Представляем профессиональный питчер (молочник) Motta Tulip Синий для молока, объемом 500 мл, выполненный из полированной нержавеющей стали. Этот питчер также подходит для индукционных плит.
Питчер — один из важных инструментов бариста.
Он используется для приготовления таких кофейных напитков, как капучино и латте, когда в свежеприготовленный эспрессо добавляют молочную пену.
Бариста готовит пену, взбивая молоко трубкой для вывода пара непосредственно перед приготовлением напитка.
Оптимальной посудой для приготовления молочной пены является питчер — специальный кувшин из нержавеющей стали.
Для изготовления питчеров преимущественно используют металл из-за его хорошей теплопроводности. Хотя встречаются питчеры из алюминия, керамики, стекла и пластика, они не считаются столь надежными.
Хорошая теплопроводность особенно важна, поскольку процесс приготовления пенки для капучино напрямую связан с контролем температуры молока: оно должно нагреться, но не вскипеть.
Носик питчера разработан специально для латте-арт.
Им очень удобно рисовать. Тонкая струя позволяет создавать очень точные рисунки.
Питчер выглядит стильно и современно.