|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Питчер для молока Motta Tulip Черный, 500 мл, металлический, из нержавеющей стали, с ручкой
Представляем профессиональный молочник Motta Tulip Черный для молока, объемом 500 мл, выполненный из полированной нержавеющей стали. Этот питчер является одним из важных инструментов бариста.
Он используется для приготовления таких кофейных напитков, как капучино и латте, где в свежеприготовленный эспрессо добавляется молочная пена. Бариста взбивает молоко трубкой для вывода пара непосредственно перед приготовлением напитка.
Оптимальной посудой для приготовления молочной пены является питчер — специальный кувшин из нержавеющей стали.
Для изготовления питчеров преимущественно используют металл из-за его хорошей теплопроводности. Хотя встречаются питчеры из алюминия, керамики, стекла и пластика, они не считаются столь надежными. Хорошая теплопроводность особенно важна, поскольку процесс приготовления пенки для капучино напрямую связан с контролем температуры молока: оно должно нагреться, но не вскипеть.
Носик питчера разработан специально для латте-арта. Он обеспечивает удобство в рисовании и позволяет получать очень точный рисунок благодаря тонкой струе.
Питчер выглядит стильно и современно.