|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Питчер для молока Motta Tulip 750 мл Стальной Молочник джаг для кофе металлический для индукционной плиты с носиком
Представляем вашему вниманию профессиональный питчер для молока Motta Tulip, объемом 750 мл, изготовленный из полированной нержавеющей стали.
Питчер — один из важных инструментов бариста.
Он используется для приготовления молочной пены, которая добавляется в свежеприготовленный эспрессо для таких напитков, как капучино и латте. Бариста взбивает молоко трубкой для вывода пара непосредственно перед приготовлением напитка. Оптимальной посудой для этого является питчер — специальный кувшин из нержавеющей стали.
Для изготовления питчеров преимущественно используют металл из-за его хорошей теплопроводности. Хотя встречаются питчеры из алюминия, керамики, стекла и пластика, они не считаются столь надежными. Хорошая теплопроводность особенно важна, поскольку процесс приготовления молочной пены напрямую связан с контролем температуры молока: оно должно нагреться, но не вскипеть.
Носик питчера разработан специально для латте-арта. Он обеспечивает удобство при создании рисунков, а тонкая струя позволяет получать очень точные узоры.
Питчер выглядит стильно и современно.