|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Питчер для молока Motta Europa, 500 мл, металлический, черный
Представляем профессиональный молочник-питчер Motta Europa черного цвета, объемом 500 мл, изготовленный из полированной нержавеющей стали.
Питчер — один из важных инструментов бариста.
Он используется для приготовления кофейных напитков, таких как капучино и латте, где в свежеприготовленный эспрессо добавляют молочную пену.
Бариста готовит пену, взбивая молоко паром непосредственно перед приготовлением напитка.
Оптимальной посудой для приготовления молочной пены является питчер — специальный кувшин из нержавеющей стали.
Для изготовления питчеров преимущественно используют металл из-за его хорошей теплопроводности. Хотя встречаются питчеры из алюминия, керамики, стекла и пластика, они не считаются столь надежными.
Хорошая теплопроводность особенно важна, поскольку процесс приготовления пенки для капучино напрямую связан с контролем температуры молока: оно должно нагреться, но не вскипеть.
Носик питчера (джага) разработан специально для латте-арта, что делает его очень удобным для рисования.
Тонкая струя позволяет создавать очень точные рисунки.
Питчер выглядит стильно и современно.