|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Молочник Motta Europa 350 мл Красный из нержавеющей стали для капучино и взбивания молока
Представляем профессиональный питчер для молока Motta Europa Красный, объемом 500 мл, выполненный из полированной нержавеющей стали.
Питчер является одним из важных инструментов бариста.
Он используется для приготовления кофейных напитков, таких как капучино и латте, где в свежеприготовленный эспрессо добавляется молочная пена.
Бариста готовит пену, взбивая молоко трубкой для вывода пара непосредственно перед приготовлением напитка.
Оптимальной посудой для приготовления молочной пены является питчер — специальный кувшин из нержавеющей стали.
Для изготовления питчеров преимущественно используют металл из-за его хорошей теплопроводности. Хотя встречаются питчеры из алюминия, керамики, стекла и пластика, они не считаются столь надежными.
Хорошая теплопроводность особенно важна, поскольку процесс приготовления пенки для капучино напрямую связан с контролем температуры молока: оно должно нагреться, но не вскипеть.
Носик питчера разработан специально для латте-арта. Им очень удобно рисовать, а тонкая струя позволяет создавать точные рисунки.
Питчер выглядит стильно и современно.