|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
Маленький питчер для эспрессо Motta из нержавеющей стали 70 мл для молока с носиком для кофе Красивый маленький молочник
Представляем вашему вниманию профессиональный питчер для молока Motta Стальной, объемом 70 мл, выполненный из полированной нержавеющей стали. Питчер является одним из важных инструментов бариста.
Он используется для приготовления молочной пены, которая добавляется в свежеприготовленный эспрессо для создания таких кофейных напитков, как капучино и латте. Бариста взбивает молоко трубкой для вывода пара непосредственно перед приготовлением напитка.
Оптимальной посудой для приготовления молочной пены является питчер — специальный кувшин из нержавеющей стали. Для изготовления питчеров преимущественно используют металл из-за его хорошей теплопроводности. Хотя встречаются питчеры из алюминия, керамики, стекла и пластика, они не считаются столь надежными. Хорошая теплопроводность особенно важна, поскольку процесс приготовления пенки для капучино напрямую связан с контролем температуры молока: оно должно нагреться, но не вскипеть.
Носик питчера разработан специально для латте-арт. Им очень удобно рисовать, а тонкая струя позволяет создавать очень точные рисунки.
Питчер выглядит стильно и модно.