Китайский белый чай Байхао Иньчжэнь Биндао Xin Yi Hao, 49 г

Чай Байхао Иньчжэнь (Bai Hao Yin Zhen, 白毫銀針, Серебряные иглы с белым ворсом) представляет собой элитный, порционный, высокогорный белый чай, известный своим утонченным вкусом и нежным ароматом.

Этот чай производится в районе Биндао, который славится своими подходящими условиями для выращивания высококачественных чайных кустов. На Биндао дни теплые, а вечера прохладные, что способствует равномерному прогреву почвы и обеспечивает оптимальную температуру для роста чайных кустов.

Среднегодовая температура составляет 20°C, а влажность поддерживается обильными туманами, что благоприятно влияет на качество чая. Чайные кусты растут без агротехнических воздействий на нерасчищенных склонах гор Биндао.

Они получают все необходимые питательные вещества и влагу непосредственно от природы. Большинство чайных деревьев на Биндао были посажены в 17 веке, и сегодня многие из них имеют возраст от двухсот до трехсот лет. Для производства этого чая используется мясистая почка, покрытая нежным белым ворсом.

Дегустационные свойства белого чая Байхао Иньчжэнь из Биндао Xin Yi Hao:

• Внешний вид — чай Байхао Иньчжэнь из Биндао представлен в виде 7-граммовых таблеток из серебристых почек, покрытых тонким белым ворсом. Компактный размер таблетки позволяет использовать чай в любом месте, обеспечивая удобство и простоту заваривания. Каждая таблетка упакована индивидуально, что сохраняет свежесть и аромат чая.
• Букет готового чая утонченный, нежный и благородный, с множеством оттенков, создающих гармоничный ансамбль.
• Настой чая Байхао Иньчжэнь чистый, прозрачный и яркий, с золотисто-желтым оттенком, который постепенно темнеет в процессе заваривания, придавая напитку насыщенный цвет и характерный блеск.
• Вкус чистый, шелковистый и гладкий, с особой тростниковой сладостью и нотками спелых лесных ягод и нюансами яблок.
• Аромат легкий, эфемерный и чистый, с нотками цветов, ягод, луговых трав и меда. Сладкие цветы и мед формируют ядро аромата, который можно описать как "сладкий мед, элегантный и тёплый".
• Послевкусие освежающее, выразительно сладкое и долгое, обволакивающее и захватывающее дух.

Белый чай Байхао Иньчжэнь из Биндао Xin Yi Hao — приятный и дружелюбный, хорошо подходит для повседневных чаепитий.

Он удобно собран в порционные таблетки, что облегчает задачу с дозировкой заварки. Плавно и ровно раскрывается в процессе заваривания, оставаясь достаточно неприхотливым и простым в приготовлении.

Влияние на организм. Чай Байхао Иньчжэнь прекрасно освежает восприятие, повышает тонус тела и собирает ум. Он приводит мысли и чувства в порядок, гармонизирует и вдохновляет. Наполняет творческой энергией и спокойствием, легко снимая сонливость и усталость.

Этот чай — хороший спутник для тех, кто ищет гармонию и вдохновение в повседневной жизни.

Как заваривать белый чай Байхао Иньчжэнь из Биндао. Заваривание проливом:

• Используйте фарфоровую или стеклянную посуду.
• Температура воды: 95-100°C.
• Соотношение чая и воды: 1:20 (одна таблетка, 7 г чая - 140 мл воды).
• Чай сохраняет отличный вкус на протяжении 10-15 проливов.
• Время заваривания: первая заварка – 10 секунд, вторая – 15 секунд, третья – 20 секунд. Время можно увеличивать по личным предпочтениям.

Каждая таблетка чая Байхао Иньчжэнь, весом 7 г, упакована производителем в рисовую бумагу.

В упаковке содержится 7 таблеток, которые аккуратно помещены в изящную коробочку. Такая упаковка сохраняет свежесть и аромат чая, делая его удобным для использования в любое время.

Храните чай в сухом, прохладном месте, вдали от прямого солнечного света и сильных запахов, чтобы сохранить его свежесть и аромат.

Пусть каждое чаепитие с Байхао Иньчжэнь станет для вас источником вдохновения и гармонии.