|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
С помощью этого способа приготовления вы сможете приготовить нежный и ароматный напиток с очень тонким и глубоким вкусом, и что главное – без горечи.
Кемекс — это колба из высококачественного термостойкого стекла, по форме похожая на песочные часы.
Кофеварке кемекс уже приблизительно 70 лет. Еще в 1941 году химик Питер Шлюмбом не хотел постоянно бегать в кофейню за кофе, поэтому он сделал себе кофеварку просто в химической колбе. С тех пор и до сих пор сама кофеварка не особо изменилась.
Колба имеет интересные изгибы и оснащена деревянным ободком, который крепится на стеклянной колбе с помощью кожаного шнурка. Если развязать шнурок, то ободок разойдется на две части и снимется. Именно в таком виде следует мыть кемекс.
А сам процесс приготовления кофе в кемексе совсем не сложен.
В верхнюю часть колбы помещается бумажный фильтр, в который после смачивания насыпается свежемолотый кофе. Затем сверху тонким потоком заливается вода температурой 92-95 °C, которая, проходя через кофе, заваривает его. И через несколько минут вы получите ваш вкусный кофе, который уже будет находиться в нижней части колбы.
Открывайте для себя что-то новое и наслаждайтесь!